La classificació de compostos orgànics es pot dur a terme des de múltiples perspectives, inclosa principalment la classificació per esquelet de carboni i la classificació per grup funcional.
Classificació per esquelet de carboni
Compostos de cadena: Els àtoms de carboni d’aquest tipus de molècules orgàniques estan connectats a una estructura de cadena.
Compostos cíclics: Els àtoms de carboni en aquest tipus de molècules orgàniques formen una estructura d’anell. Els compostos cíclics es poden dividir més en compostos alicíclics i compostos aromàtics:
Compostos alicíclics: compostos cíclics sense anells de benzè.
Compostos aromàtics: compostos que contenen anells de benzè.
Classificació per grups funcionals
Les propietats de la matèria orgànica estan determinades per alguns àtoms o grups d’àtoms (anomenats grups funcionals) en la seva estructura. Les substàncies amb el mateix tipus de grups funcionals solen tenir propietats similars. Els grups funcionals comuns i els seus tipus de matèria orgànica corresponents inclouen:
Alcans: No hi ha grups funcionals, el compost orgànic més senzill.
Olefines: conté enllaços dobles de carboni-carboni (C=C).
Alquines: conté enllaços triples de carboni-carboni (C≡C).
Alcohol: conté un grup hidroxil (-oh).
Phenol: conté un grup hidroxil fenòlic (AR-OH).
Ether: conté un enllaç d'èter (-o-).
Aldehide: conté un grup aldehid (Cho).
KetOne: conté un grup de cetona (c=o).
Acidcarboxílic: conté un grup carboxil (-COOH).
Ester: conté un grup èster (coo-).
Halocarbon: conté un àtom halògens (com el clor, el brom, el iode).
Amine: conté un grup amino (-NH2).
